1.称重低筋面粉，牛奶，玉米油，糖，可可粉备齐，然后预备室温鸡蛋和柠檬汁及塔塔粉
2.别离鸡蛋两个无油无水洁净盆中
3.蛋黄打散倒入牛奶和玉米油搅打均匀
【资料图】
4.然后过筛低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
5.无干粉颗粒蛋黄糊放一边备用。
6.蛋白滴入2-3滴柠檬汁和少于1克塔塔粉
7.然后用电动打蛋器高速打发制有大泡状参加第一次糖
8.在次看到蛋白泡变稠密参加第2次糖
9.待打发蛋白活动状况参加第三次糖
10.检检查拉起蛋抽有直立尖角小弯勾，且盆中蛋白有明晰纹理即可
11.取少量蛋白参加蛋黄糊中翻拌均匀
12.在倒回剩余蛋白中持续翻拌均匀
13.然后舀少量蛋糕糊放入另个盆中，参加可可粉翻拌均匀
14.装入裱花袋中，备上剪刀和一根牙签
15.先将原味蛋糕糊倒入八寸方型蛋糕模具中，振出气泡抹平外表。
16.用剪刀剪去裱花尖角，然后把可可蛋糕糊挤入外表数行，在用牙签正方向齐截行，反方向齐截行，千叶纹就出来了。
17.送入预热150度烤箱，上下火中基层烤30-35分钟
18.大约10分钟左右烤发起了，敏捷翻开箱门掩盖外表上一张烤纸持续烤制完结即可
19.出炉倒扣过来室温放凉
20.凉后去掉模具和烤纸，翻过来切块即可享用了。
21.装修，摆放千叶方糕制品图
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