地摊经济的开放，现在越来越多的人出来摆地摊了。尤其是水果的地摊越来越多，但是一眼望去，问过价格才知道，最属西瓜最便宜了。西瓜性凉水分多，是夏季最受欢迎的消暑水果了。但是西瓜的个头比较大，如果自己吃一个的话，是吃不完的。大多数人都会选择将剩余的半块西瓜放在冰箱里，但是第二天拿出来一吃，味道完全变了。今天老瓜农教给了我这样一个土方法，不用放在冰箱储存，用这种方法储存的西瓜，连放三天西瓜照样新鲜。好了，话不多说，直接给大家上干货了。

给大家分享，如何储存西瓜的时候，首先教给大家挑选西瓜的三种小妙招，这样挑选的西瓜个个皮薄沙瓤，香甜可口，一挑一个准，爱吃西瓜的朋友，往下看吧！

(资料图片仅供参考)

挑选西瓜的第一招：用眼看西瓜。

我们在挑选西瓜的时候，首先看一下西瓜表面的新鲜度，一般新鲜的西瓜它的表面色泽鲜亮。而且西瓜表面纹路也比较清晰，这样的西瓜说明水分大。

然后再看西瓜的阴阳面，西瓜的阴阳面比较小，说明西瓜日照光度比较长。这样的西瓜成熟度最佳。

挑选西瓜的第二招：看西瓜的瓜蒂。

我们看一下西瓜表面的瓜蒂，瓜蒂新鲜就代表西瓜也就新鲜了。看西瓜的瓜脐，西瓜的瓜脐小那么就说明这个西瓜的外皮特别的薄。

挑选西瓜的第三招：拍西瓜。

一般老人会用这种方法，来挑选新鲜的西瓜。我们用手拍一拍西瓜，听一下西瓜的声音。拍的时候西瓜发出“咚咚”的声音，声音听起来比较清脆那么说明这种西瓜的成熟度比较好。如果拍的时候，西瓜发出“闷闷”的声音，说明这个西瓜有点生，成熟度还不够完全，大家尽量就不要挑选这个西瓜了。

好啦，以上就是关于挑选西瓜的三个小妙招。掌握了这三个小妙招挑选的西瓜又香又甜，再也不用怕买错了。接下来和大家分享储存西瓜的一个小妙招。

——储存西瓜——

将吃不完的剩西瓜，在上面多铺上几层保鲜膜，但是注意西瓜底部不要用保鲜膜盖住，西瓜的切口处一定要裹严了。

然后将处理好的西瓜，放在一个干净的盆中，加入适量的清水，没过西瓜的三分之二处，放在阴凉通风处储存，一天一换清水，这样放上三天，西瓜照样新鲜不坏哦！

这个方法是以前老瓜农用的土方法，老瓜能说在他们那个时代是没有冰箱的，而且那时候的西瓜比较贵，家里人都舍不得吃。总会将其储存起来，慢慢地吃。这个方法我使用过了，非常的有效哦。这样存的西瓜比放在冰箱里都新鲜。放在冰箱里，西瓜容易串味，味道反而不好了。一个人吃不完的西瓜，可以试试用这种方法储存哦！

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